国产三级精品三级_91精品免费久久久久久久久_99久在线精品99re6视频_欧美线在线精品观看视频_亚洲精品国产高清不卡在线_国产成人亚洲精品77_青草久久精品亚洲综合专区_久久精品日韩免费观看频道_99久久99久久久精品久久_国产国产成人精品久久

新聞動態(tài)
您的位置 : 首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)動態(tài)
公司動態(tài) 行業(yè)動態(tài) 產(chǎn)品百科

廚房油煙對我們的傷害有多大?

所屬欄目 : 行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間 : 2022-11-26 作者 : 貴州廚房設(shè)備-貴州廚房設(shè)備廠-貴陽廚房設(shè)備-雙飛龍酒店設(shè)備 點擊量 : 2623

       我們先來了解一下廚房油煙的成分有哪些,它的主要來源就是炒菜的油煙和液化氣體,包括一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體等。而這些氣體的最終歸屬,不是抽油煙機(jī),就是我們的肺。四川廚房設(shè)備認(rèn)為大部分中式家庭習(xí)慣以炒菜為主要烹飪方式,因此更易產(chǎn)生因油煙而生成的PM2.5顆粒,人體在呼吸時可將PM2.5顆粒吸入細(xì)支氣管和肺泡中,直接影響肺的通氣功能,危害肺部健康。

       另外,油煙顆粒上面附著多種有害成分,特別是BaP、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺類化合物等成分,它們都是已知的致突變物和致癌物,只要附著在更小的顆粒物上,就可以通過肺泡,甚至能進(jìn)入人體血液循環(huán)系統(tǒng),對人體健康危害更大(引起肺損傷、肝臟毒性、氧化損傷、免疫力下降等)。除了上面的這些傷害,據(jù)有關(guān)健康專家介紹,當(dāng)食用油加熱到270度左右(油冒煙)就會產(chǎn)生油霧凝聚物,它們會造成細(xì)胞染色體的損傷,最終導(dǎo)致皮膚衰老。這樣整天待在廚房的姐姐們首當(dāng)其沖,皮膚狀態(tài)怎么可能不變差。而且油煙中大量的油煙顆粒也會容易堵塞皮膚毛孔,影響肌膚正常的呼吸和新陳代謝,久而久之就會對肌膚產(chǎn)生較大的負(fù)面刺激,容易導(dǎo)致女性皮膚粗糙干燥、出皺紋、色斑,是不是想想就很可怕?反正火星妹是不想變成“黃臉婆”的!

1635497579662204.png

那么有沒有什么可以減少廚房油煙傷害的辦法呢?四川廚房設(shè)備有一些建議:

1、改變烹飪習(xí)慣。多用蒸煮代替炒菜,如需煎炒應(yīng)控制火力和時間,油溫不要太高,可以減少油煙產(chǎn)生。

2、選擇煙點高的健康食用油。食用油煙點不同,產(chǎn)生的油煙量也不同,而煙點高則代表食用油的耐熱度高,不會過早的產(chǎn)生油煙,實現(xiàn)減少油煙的目的。同時在選購食用油時選擇一些質(zhì)量有保證、雜質(zhì)少的油,以避免不好的油在烹飪過程中產(chǎn)生更多有毒物質(zhì),損害人體健康。

3、有技巧的使用抽油煙機(jī)。打開燃?xì)庠畹耐瑫r就要打開抽油煙機(jī);別急于關(guān)掉抽油煙機(jī)(烹飪結(jié)束后繼續(xù)開5分鐘再關(guān)上);定期清洗抽油煙機(jī),保證通風(fēng)順暢;推薦安裝集成灶,因為它可以將燃?xì)庠詈统橛蜔煓C(jī)聯(lián)動,同時排煙效果更好,而且油煙不過臉,不會附著在皮膚上,盡可能的減少對皮膚的傷害。

1635497688406282.png

4、廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng)。做飯時,盡量關(guān)上廚房門,避免廚房油煙擴(kuò)散到其他房間。同時將窗戶打開,盡量減少高濃度油煙在廚房停留的時間。

5、炒菜時可以穿上圍裙,帶上袖套,盡可能減少皮膚與油煙的接觸面積。在油煙重的廚房出來后,做好及時清潔,減少油煙附著在皮膚上的時間。


您知道冷藏展示柜的工作原理共分幾個部分嗎? 選購酒店商用廚房設(shè)備選有講究