一些大型的商用廚房平時(shí)忙起來的時(shí)候，許多設(shè)備用完之后都是隨便清洗一下就放在哪里了，本來打算等忙完再來清洗的，但是等著自己真正忙完之后就已經(jīng)忘記的差不多了，然后設(shè)備上時(shí)間久了就沾上一層難以清洗的油污了，下面重慶火鍋廚房設(shè)備就和大家一起來看看這些廚房設(shè)備清洗方法吧。

清洗微波爐  　　

      1、拔下電源插頭。外部用擰干的濕抹布或海綿擦拭。  　　

      2、清洗內(nèi)部時(shí)，可放入一杯清水，蒸煮三分鐘，水蒸氣有助于污漬清除。  　　

      3、轉(zhuǎn)盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭，拭凈后務(wù)必晾干。保持干燥。  　　

      注：不要用堅(jiān)硬的清潔鋼絲擦微波爐內(nèi)部。

清洗冰箱 

      1、拔下電源插頭，將冰箱內(nèi)的物品取出。

      2、可取下的附屬品取下清洗。

      3、內(nèi)部用濕抹布擦。

      4、外部用柔軟的干布擦拭。

      5、背部用吸塵器將塵埃清除。

      注：如果內(nèi)部太臟，可用抹布蘸洗潔劑擦拭，再用干凈抹布蘸清水擦洗。

清洗鍋 

      1、平底鍋可先倒入洗滌劑，用百潔布刷洗。

      2、去除不銹鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鐘后，再清潔。

      3、鐵鍋刷洗后，應(yīng)涂上一層植物油以防生銹。

      注：對(duì)于鍋體外部的臟漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鐘后，用硬質(zhì)百潔布擦洗即可。

清洗櫥柜

      1、外部應(yīng)用柔軟的濕抹布擦拭，必要時(shí)蘸少量清潔劑輕輕擦洗。注意避免劃傷表面。

      2、內(nèi)部更好用抗菌功能的洗滌劑擦洗。注意不要弄濕連接處。

      注：清理擦拭后，一定要等櫥柜徹底干后，再將物品放入，以防滋生細(xì)菌和發(fā)霉。

清洗水池 

      1、將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池。

      2、必要的話，可將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。

      注：盡量不要用堅(jiān)硬的去污鋼絲擦水池，以免損傷池面和留下擦痕。

清洗廚房玻璃 

      1、先將玻璃內(nèi)外的塵埃以雞毛撣子撣除，再用玻璃清潔劑在一整塊玻璃上噴出一個(gè)大大的X形。

      2、把擰干的抹布折好，順著窗邊擦一圈。

      3、把抹布翻面后用同樣的方式慢慢朝里擦。

      4、整塊玻璃擦完后，晾到七分干，再用干布擦一遍。

      注：如果是有花紋的毛玻璃，則必須先用舊牙刷刷洗，再以清水沖干凈，最后以干布擦拭即可。 

清洗爐臺(tái)

      1、先用質(zhì)地較溫和的清潔劑噴涂，再用濕布擦洗。

      2、用細(xì)鐵絲刷除爐嘴的碳化物，再利用細(xì)鐵絲將出火孔逐一刺通，并用毛刷將污垢清除。

      3、將控制鈕拆下單獨(dú)清洗。

      注：對(duì)于爐臺(tái)上頑固的油漬，可先將熱水與洗滌劑混合，用清潔布多蘸一些涂在油漬處，過幾分鐘后再清潔，就能很輕松地搞定！

清洗墻壁  

      1、噴一些廚房萬能清潔劑在墻壁上，再貼上廚房紙巾。

      2、約過15分鐘后，將紙巾撕下，再進(jìn)行擦拭的工作。

      3、磁磚縫等較難清洗的地方，可以借助舊牙刷刷洗。

      4、噴上清潔劑后或是用洗衣粉，用鋼絲球擦洗。

      注：將爐臺(tái)附近的墻面貼上廚房專用鋁箔紙，可以防止油污弄臟墻磚，鋁箔紙臟后更換一張即可，方便又好用。

      以上重慶火鍋廚房設(shè)備所介紹的這些就是廚房中的一些設(shè)備的清洗方法和技巧了，希望這些方法和技巧能夠幫助大家更好的來清洗廚房設(shè)備。