本機(jī)適用于速凍食品加工廠、賓館、飯店、參觀、團(tuán)體食堂加工各種肉餡、肉菜混合餡，全菜餡及其他各種餡的餃子。更換機(jī)頭可包制春卷、鍋貼、咖喱角、混沌。制品可蒸、煮、煎及加工冷凍食品。
