拌餡機(jī)是為碎狀實(shí)物如餡料等混合加工而設(shè)計(jì)制作的食品加工機(jī)械。它運(yùn)用兩對(duì)攪拌掌在料桶內(nèi)作反旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，來(lái)的到十分均勻的混合物料。機(jī)內(nèi)凡接觸實(shí)物的零部件均采用不銹鋼制造或特殊表面處理，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。既適用于賓館、酒樓、餐館、食品加工廠及單位食堂制作食品，也可供制藥、化工原料等廠礦單位作調(diào)制原料之用。
